【鸡蛋卤面的做法】
文章插图
1、西红柿切块
2、青椒切块
3、鸡蛋加少许盐,打匀
4、油热后,放入鸡蛋炒一下,再加入西红柿青椒翻炒,加盐调味后备用 。
5、面条放入锅中煮熟
6、将面条过水 , 加入炒好的卤 , 拌匀即可 。
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