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栗米粥是生活中比较常见的一种粥 ， 它的做法比较多，可以搭配各种各样的食材，含有丰富的营养成分，适量食用对身体有一定好处，可以健脾消食、滋阴养血以及调节睡眠等，有很不多的功效与作用 。
栗米粥的功效与作用 1.健脾散食 栗米粥不仅甜软，而且容易消化吸收 。具有健脾健胃、开胃的作用 。玉米中含有丰富的纤维素，能促进人体胃肠蠕动，不仅开胃，还能养胃 。对脾虚、腹泻、消化不良和腹痛有辅助治疗作用 。
2.滋阴养血 栗米粥富含维生素、氨基酸和其他营养素 。具有滋阴养血的作用 。它可以用来治疗产后虚弱和疾病后的身体缺陷 。
3.调节睡眠 栗米粥富含色氨酸，能促进脑细胞分泌五羟基色氨酸并在一定程度上抑制大脑活动，调节人类睡眠 。睡眠质量差的人可以在睡觉前喝一碗栗米粥，这将有助于睡眠 。
4.抗菌消炎 栗米粥中含有硒，不仅可以调节人体的免疫功能，还可以在一定程度上抑制口腔中细菌的生长，有助于消除口臭，对皮肤病等炎症也有一定的抑制作用 。
粟米粥的禁忌 吃粟米粥没有禁忌 。它适用于所有人，不会对人体产生不良影响 。
在阅读了栗米粥的效果和功能介绍后，人们会特别喜欢栗米粥，并希望尽可能多地吃 。在知道栗米粥没有禁忌后，他们可以更自信地吃，这可以使身体吸收更多的营养，更好地发挥栗米粥的保健作用 。
栗米粥怎么做好吃 一、桂圆粟米粥
粟米适量，干桂圆干枣适量，水适量 。
1.将玉米、桂圆干和红枣洗净 ， 然后浸泡；
2.用刀切下煮熟的红枣，并将其与玉米一起放入锅中 。明火煮20分钟；
【栗米粥的功效与作用】3.煮至玉米开花 ， 放入桂圆干 。汤浓时，关火 。
二、清热粟米粥
粟米、桔饼、白糖、清水、红枣 。
1.取出枣子，与桔饼一起切碎；
2.玉米洗净后，放入锅中，加水煮沸，然后转小火煮沸，直到栗米开花；
3.然后放入红枣、桔子饼和白糖做成粥 。
栗米适合晚上饮用 。如果你晚上煮栗米粥 ， 它可以加快人体的新陈代谢 。此外 ， 板栗米粥富含纤维素，可以促进人体胃肠蠕动，适合消化不良的人 ， 有助于消化 。晚上是人体消化吸收营养的好时机 。如果消化不好，营养吸收就会减少，所以晚上可以喝一些栗子粥 。
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