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1.米浆肠粉爽滑除了米浆本身质地好的原因之外，还可能是因为米浆里面添加了澄粉，这样制作出来的肠粉不仅会更加爽滑，而且更有韧性 ， 不易破损 。
【肠粉米浆加什么才爽滑】2.并且颜色也相对透明，更勾人食欲 。
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