【热水先结冰原理是什么】
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1、热水、冷水不一定谁先结冰，是需要特定条件的 。
2、热水结冰比冷水快只是“有时候”，也就是说这并不是一个必然现象 。《物理通报》杂志社所属的《中学生物理》杂志曾对这一现象进行过历时1年的讨论，其中有12篇“实验报告” ， 偶有成功之例 。
3、这说明姆潘巴现象确实存在，但控制条件难寻，复现不易 。这也就意味着，姆潘巴现象只是在特定条件下出现的物理现象，而不能一般性地得出“热水比冷水先结冰”的物理结论 。
4、水是一种性质独特的物质，有着非常丰富的物理现象，且在工业生产和生命科学中扮演极其重要的角色 ， 然而人类目前对水的研究还很不透彻 。
5、实际上，许多物理量和物理现象不仅取决于物质所处的状态 ， 而且与其历经过程密切相关 ， 最终结果是否一样还是需要实验研究来确认 。例如，由于冶金技术在工业上的价值，人类对钢铁的研究非常详细 。
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