【串熏鸭舌怎么做 串熏鸭舌怎么做才好吃】
文章插图
1、主料：鲜鸭舌500克 ， 竹签10根 。调料：大粒盐10克，味精、桂皮、大料、葱、姜各适量，白糖20克 ， 醋适量 。
2、做法：(1)将鸭舌用温水洗净，装入盆内，加上大粒盐和醋搓洗2一3次，再投洗干净 。
(2)锅内放入清水烧沸 ， 放入鸭舌 ， 烫1分钟捞Ⅲ，冲凉，刮去外膜，洗净 。
(3)汤桶置火上加大粒盐、味精、桂皮、花椒、大料、葱、姜烧沸，下鸭舌慢火煮20分钟捞小 ， 用竹签串上 。
(4)熏锅置火上 ， 下白糖，将串鸭舌放到熏架上，盖上盖，熏15秒钟即可 。
推荐阅读
- 酷狗音乐怎么剪辑一段音乐 剪辑歌曲怎么剪？剪辑功能在哪
- 西安一日游怎么玩 西安一日游攻略
- 小红书怎么发布作品步骤详解
- 广东税务app怎么增加办税员说明
- 高途课堂直播课怎么投屏到电视解析
- i茅台怎么实名认证方法
- 家里突然出现大量黄色蚂蚁是怎么来的 家里老是有黄蚂蚁怎么办
- i茅台怎么更换手机号码教程
- 汽水音乐怎么调音效步骤详解
- 香辣脆皮肥肠 脆皮肥肠怎么做好吃