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【铁棍山药吃起来脆脆的是不是没熟】1.山药吃起来脆脆的不是没熟，是因为山药的品种不一样，所以口感也不一样 。
2.脆山药通常煮熟后是脆脆的 。
3.脆山药表面相对铁棍山药较为光滑，须根少，表面颜色较浅，体态粗壮 。
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