【小暑养生汤怎么】
文章插图
1、原料:银耳1朵、西瓜300g、冰糖适量 。
2、将银耳用清水泡至1小时 。
3、把泡发的银耳冲洗干净 , 撕成小朵 。
4、把西瓜瓤和皮分开,西瓜瓤切成小块 , 放入冰箱冷藏备用 。
5、西瓜皮洗净,切成小块 。
6、银耳和西瓜皮同时放入汤锅中,加入清水和冰糖,大火烧开,转小火 。
7、煮至银耳软烂汤汁黏稠,稍凉后 , 去掉西瓜皮后盛入小盅中 。加入冷藏的西瓜瓤丁即可 。
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