【凉拌豆干的做法】
文章插图
1、准备食材：豆干200克，大葱10克，熟白芝麻3克，香油2克 ， 生抽、鸡精、盐适量 。
2、豆干切细长条，锅中水沸后，下豆干煮1分钟，捞出 。
3、大葱切细丝 。
4、取大碗，放入豆干、大葱丝、熟白芝麻、香油、生抽、鸡精、盐，拌匀，装盘即可 。
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