文章插图
1、主料番茄1个丝瓜1根
2、辅料花生油40克盐2克蚝油10克香葱两根
3、食材准备
4、先把番茄去皮洗净切成小块；丝瓜去皮洗净切片；香葱洗净切葱花 。提示：番茄只要放入热水中浸泡几分钟即可轻松去皮 。
5、起油锅 ， 放入番茄炒出汤汁 。
6、放入丝瓜炒一会 。
7、淋入少许清水煮一分钟，撒入盐炒匀 。
8、倒入蚝油炒匀 。
【番茄丝瓜的吃法】9、撒入葱花炒匀 ， 即可出锅享用 。
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