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1、原料:黄瓜、拉皮、花生、白芝麻 。
【黄瓜拌拉皮的家常做法】2、调味料:盐、鸡精、鲜味汁、香醋、白糖、芝麻油、辣椒油 。
3、黄瓜切丝,拉皮切条 , 花生炸香后用刀背轧碎 。
4、盘子上铺一层拉皮,再铺上黄瓜丝,撒白芝麻和花生碎 。
5、用1中的调味料调汁浇在上面即可 。
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