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1、所需材料：芥菜咸菜、青椒、红椒、葱姜蒜、醋、酱油、盐、糖、鸡精、辣椒油 。
2、芥菜咸菜洗净，切成段 。青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末备用 。
【芥菜咸菜怎么拌好吃 爽脆开胃芥菜咸菜凉拌做法】3、将芥菜咸菜、青椒、红椒、葱姜蒜放入盆中，加入醋、酱油、盐、糖、鸡精、辣椒油，拌匀即可 。
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