【酱油怎么熬制 酱油如何熬制】
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1、食材:清水100克 , 红糖100克,酱油200克 。
2、在锅中加入红糖 , 酱油,清水,草果,砂仁,桂皮,八角,香叶,小茴香 。
3、接着开中火将其烧开 , 然后直接转最小火熬制,随时搅动酱汁 , 防止酱汁粘锅 。
4、就这样煮大约二十分钟,最后过滤掉料渣 , 倒出放凉后可以用了 。
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