水磨糯米粉怎么和面不裂


水磨糯米粉怎么和面不裂

文章插图
1.想要糯米粉和出来不裂的话 , 就可以先准备适量的开水,然后把它倒入一部分糯米粉中搅拌均匀,接着再把它倒入剩下的糯米粉中揉搓即可 。
【水磨糯米粉怎么和面不裂】2.之所以这样做是因为开水能提高糯米的粘度,这样糯米粉就更容易粘在一起而不会裂开了 。

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