文章插图
1、鸡腿、葱、姜、蒜、大料、盐、鸡精、干辣椒、啤酒、糖、酱油、食用油 。
【煮鸡腿能放什么调料好吃 制作煮鸡腿放哪些调料】2、鸡腿洗净 ， 用开水扎紧 。
3、将小葱、姜、蒜、大料、干辣椒、鸡腿放入锅中，加入热水、啤酒(根据自己口味)，大火炖，放盐、酱油 。
4、另备一锅，加少许油，倒入白糖，煎出糖色 。将糖翻炒后倒入炖鸡腿的锅中 。
5、锅烧开后小火煨(炖肉大火会硬) 。
6、用筷子轻敲鸡腿，能穿透鸡腿，说明炖好了 。
推荐阅读
- 煮大块猪肉都放什么调料 制作煮大块猪肉放哪些调料
- 卤煮一般都放什么调料 卤煮一般都放什么进行调味
- 煮洋葱汤放什么调料好吃 煮洋葱汤放什么进去
- 煮猪血放什么调料 煮猪血放什么才好吃
- 煮甲鱼汤要放什么调料 制作甲鱼汤放的调料
- 煮面最适合放什么调料 煮面需要什么调料
- 煮疙瘩汤什么时候放调料 煮疙瘩汤的做法
- 煮牛肉时放些什么调料 煮牛肉放什么调料
- 煮菌菇汤放什么调料好 菌菇汤里放什么食材好
- 煮花生粥放什么调料好呢 煮花生米放什么调料