【小米粽子的做法】
文章插图
1、准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用，将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用，豆沙、蜜枣，准备好的材料，还有棉线绳，取一到两片粽叶 ， 根据粽叶大小来选，放一勺米，再放豆沙或蜜枣
2、粽叶从上往下折叠，叠成三角形，用棉线绑结实，包好的粽子，将粽子放进高压锅没过粽子的水，上面压一个盛水的盆 ， 盖好锅盖，扣限压阀烧开再转小火45分钟即可 。
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