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煎饼的做法是非常多样的,很多人都会做,不少人都喜欢吃煎饼,简单几分钟就能做好,比较适合做早点 。今天教大家一道好吃的茴香拌煎饼,用小茴香和面粉作为主料,口感好,鲜香又健康 。
小茴香拌煎饼怎么做
食材:
小茴香20克 , 面粉50克 , 鸡蛋1个 。调味料:食用油3克,盐2克 。
茴香拌煎饼的做法:
1、小茴香切末;
2、打入鸡蛋、盐,搅拌均匀,再加入面粉和40毫升清水,搅拌成稀糊状;
3、平底锅中倒入食用油,油温烧至4成热时 , 倒入调好的面糊,单面定型后,翻面再煎定型;
4、煎好后,即可盛出 。
小贴士:
【茴香拌煎饼的做法 小茴香拌煎饼怎么做】小茴香能刺激胃肠神经血管,促进唾液和胃液分泌 , 起到增进食欲、帮助消化的作用 。
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