文章插图
筒子骨猪就是指的猪后腿的腿骨 , 骨头比较粗大,中间有洞 , 可以容纳骨髓 。猪筒骨两头大 , 中间?。侵械墓撬韬泻芏喙墙涸?。可以试试这道筒子骨汤的做法,筒子骨汤里面还加入了淮山 , 滋补效果更好 。
怎么炖筒子骨汤
食材:
筒子骨400克、山药200克、姜2克、小葱1根、大葱10克 。调味料:盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、花椒粒1克 。
筒子骨汤的做法:
1、筒子骨洗放入冷水锅中,加入料酒,煮8分钟,捞出;
2、山药去皮切段,姜切片,小葱切葱花,大葱切段;
3、锅中放入筒子骨、大葱、姜、花椒,加入适量清水煮沸后,中火炖煮2小时 , 再加入山药、盐、胡椒粉,再煮20分钟;
4、炖好后盛出,撒上葱花 。
小贴士:
【筒子骨汤的做法 怎么炖筒子骨汤】猪筒骨中含有较高的蛋白质、微量元素和维生素,能增强体质 。特别适宜中老年人、青少年食用 。
推荐阅读
- 形容自己性格特点的成语
- 形容自己性格好的幽默成语
- 清蒸罗非鱼怎么做 清蒸罗非鱼的做法
- 形容自己幸福的成语有哪些
- 患有便秘怎么办 解决便秘的方法有哪些
- 形容自己应该自责的成语
- 形容自己以前不懂事的成语
- 裙带菜的做法 裙带菜怎么吃
- 口腔溃疡都是怎么引起的 治疗口腔溃疡有哪些食疗方
- 10岁儿童脾气暴躁不听管教 10岁儿童脾气暴躁的处理方法