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红枣性温,有补中益气、养血安神的功效 , 临床上多用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦症 。是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品 。
【红枣的功效与作用】 另外,大枣中富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素C之美称 。
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