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鲜玉米的营养价值很高 ， 想必大家也都有吃过水煮鲜玉米，味道甘甜 ， 清爽 。很多人都喜欢吃水煮玉米，当然水煮鲜玉米也有不同的烹饪方式，那么冷水下锅的玉米煮多久下面为大家介绍 。
冷水下锅的玉米煮多久
不知道大家有没有尝试过，在如今快节奏的生活当中，一般我们水煮玉米相信大多数人都是开水下锅煮，煮10分钟左右就可以捞出来开吃了，简单省事 。其实不然，很多人不知道的是鲜玉米冷水下锅才更有营养的 。
一般鲜玉米会分为糯玉米和普通玉米 ， 那么为了保证在煮的过程中不至于鲜玉米营养价值流失，则需要提前将新玉米放置在冷水中，然后大火开始煮至水沸，再转小火煮大概20分钟左右时间就可以了 ， 如果是糯玉米的话 ， 那么时间稍稍长一些煮25分钟即可食用 。
煮玉米需要注意什么
我们知道水煮鲜玉米在冷水情况下下锅会更好些，而且也需要掌握时间，那么除此之外还需要注意什么呢其实水煮鲜玉米很简单 。
首先，是需要挑选比较嫩的鲜玉米，因为嫩玉米的口感会更好，然后将玉米皮和线剥光 ， 这样更方便食用 ， 然后将鲜玉米平放置于冷水锅中，需要注意的是锅里的水需没过玉米，这样会使鲜玉米煮的更透些 。所以水煮玉米如注意此事项的话，相信煮的玉米又甜又好吃 。
【冷水下锅的玉米煮多久 玉米冷水下锅要煮多久】关于冷水下锅的玉米煮多久就为大家介绍到这里了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康 。
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