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碎银子是茶叶中性价比比较高的，这种茶叶价格一般都不贵，但是口感并不怎么样，如果懂茶的人一般是不会去选择碎银子茶叶的 。听说，喝碎银子致癌真的假的？这肯定是假的，只是品质不是很好罢了 。
为什么碎银子高端人士不喝 因为碎银子是普洱茶在制作过程中，出现的结块茶，茶叶中含有果胶等成分，透气性也很差 。碎银子茶不是真正意义上的熟茶，也不能称为生茶 ， 其中还含有一定的杂质 。其次碎银子茶最开始称为老茶头，是商家为了茶叶卖出好价钱，而将其美化的名字 。
喝碎银子致癌真的假的 说起碎银子茶，懂的人都知道，这玩意一定是经过制粒机加了促凝剂加工而成的 。现在很多国家食品配料作坊都开设了生产巡游线，但茶化石（碎银子子）的生产却显得格外神秘 。
混凝剂是一种工业化工产品，起混凝作用 。从多年喝茶的常识和经验来看，机器里不管有多少吨的压饼，都可以冲泡，但碎银子子（茶化石）却不能冲泡 。如果没有加胶这种东西，而且很规律，理论上是不可能的 。
碎银子多为普洱熟茶发酵的下脚料，经人工加香、上胶、水力、切割、打磨后的回收品 。形状比老茶头更小更结实，只会卖得更好 。
因此，尽量不要喝碎银子茶 。虽然喝碎银子致癌有点耸人听闻，但大家喝茶部分是为了健康，但为什么要保留这么多好茶而不是喝，而选择碎银子未知茶的方式呢？
市场上碎银子的价格差异很大 。稍贵的往往几千元，便宜的在100元左右 。价格差异很大 。很多价格极低的商家会省略中间工序 ， 导致消费者购买的碎银子含有大量毛发、灰尘等杂质，甚至还有一些添加剂，对健康有害 。
碎银子为什么会有糯米香 【为什么碎银子高端人士不喝】碎银子有糯米香主要是因为有糯米香叶的存在 。制作、加工碎银子时，先选用优质、匀称的碎银子茶，再利用茶叶本身易吸收味道的特性，采用蒸制工艺 ， 用下层煮糯米香叶，将煮好的茶原料放在上层 。最终成品碎银子茶，具有独特的糯米香味 。
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