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【日式土豆泥沙拉的做法】通常我们去做日式土豆泥沙拉的时候,首先要将土豆去皮,切片,然后上锅蒸熟 。通常情况下大火烧开之后,再转中火20分钟的样子就可以了 。此时我们还需要准备黄瓜,将黄瓜清洗干净,切成薄片 , 洋葱切成细丝,再放入一点点盐进行腌制 。
当土豆蒸熟之后,我们需要等到它不烫手再放入袋子当中,这时候我们可以反复的碾压,制作成泥,毕竟土豆泥是特别的细嫩顺滑的 。此时我们需要将黄瓜和洋葱丝去除多余的水分,再放入袋子当中 。
小伙伴们家里面有鸡蛋的话,需要将煮一个水煮蛋 , 然后将鸡蛋切碎放到袋子里面 , 再放入调味品有黑胡椒盐,沙拉酱,蛋黄酱等等,通过反复的碾压 , 混合之后 , 就代表日式土豆泥沙拉已经制作完成 。要是家里面有胡萝卜的话,也可以放入一点点胡萝卜 。通常情况下,放入胡萝卜,卖相是比较好的 。
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