文章插图
1、土豆对半切开，再切片，大约5毫米吧，不要太厚 ， 否则不容易熟
2、茄子切片 ， 撒盐，盐15分钟后，用力挤出水分
3、茄子和土豆放到盆里 ， 加少许盐，加干面粉搅拌均匀，喜欢吃面的可以多放 ， 不喜欢可以少放
4、最好用不粘炒锅或者平底锅，锅中放适量油 ， 倒入搅拌好的茄子土豆片 。小火翻炒，中间适当盖锅盖以便土豆好熟 。
【茄子土豆饼的做法】5、好啦，蒜泥一拌，美食上桌
推荐阅读
- 土工膜怎么施工
- 香辣鱿鱼土豆泥家常做法
- 土豆饼怎么做好吃椒盐土豆饼的做法
- 香滑土豆泥家常做法
- 胡椒土豆泥的做法
- 火烧云土司的做法
- 我国土地面积位居世界第几位居住多少人口
- 梦见父亲在挖好土坑里走路什么意思 梦见父亲挖成深坑
- 泥炭土价格一斤
- 简单且超好吃的芝士焗土豆泥的做法