文章插图
山药属于药食同源的食物，可以当做日常的蔬菜食用也能当做药物 。具有很好的健脾开胃效果 。和不同的食材搭配都有着很好的养生保健作用 。如果想要补肾 ， 可以用山药和羊肉一起吃，或者搭配枸杞，以及搭配一些温性食物都能起到很好的补肾作用 。今天我给大家推荐几个山药做的补肾食物 。
山药炖羊肉有很好的补肾温补效果 。把羊肉洗干净，切成大小合适的块儿，冷水下锅焯一下 。煮出血沫之后捞出装在盘子里面清洗干净，准备适量葱姜香料 。锅里面少放一点油，把葱，姜和香料放进去炒香，然后下入羊肉翻炒均匀，加入适量热水，大火炖开之后转成小火，慢炖山药，去皮洗净切成块儿，羊肉大概炖半小时左右把山药放进去开，大火炖5分钟，然后再转成中小火炖15分钟左右加盐调味，好吃的山药炖羊肉就做好了 。
【山药被誉为神仙之食 三种方法巧吃山药可补肾】山药和枸杞一起吃，能起到很好的补肾滋阴 ， 壮阳的效果 ， 枸杞叶是一种中药材，有很好的保健养生作用 。把山药去皮洗干净，切成大小合适的块儿 。锅里面少烧一点油，把适量瘦肉放进去炒干炒香，然后加进去山药超支变色，加入适量盐调味大火，煮开之后转成小火，焖15分钟左右 ， 臣要软烂成熟，再加上训练枸杞炖几分钟就可以吃了 。喝汤是真有资源，味道不是特别浓郁 。但是滋阴养胃，补肾的效果还是特别好的 。
山药和韭菜搭配补肾的效果也是非常好的，把山药去皮洗干净，切成条用清水冲洗两遍再放在开水里面焯烫，一分钟捞出来 ， 冲凉之后准备一把韭菜切成段锅里面少烧一点油，加入葱姜炒香 ， 然后把山药片放进去快速翻炒，加入适量盐调味出锅之前把韭菜放上去翻炒均匀 。这么做的山药，补肾效果也是特别好的 。
推荐阅读
- 山药害处
- 七彩神仙鱼一天喂几顿好
- 山药青菜炒黑木耳的做法
- 神仙存在的十大证据
- 如何做山药炖鸡汤
- 山药鸽子汤的做法
- 铁棍山药发芽了还能不能吃
- 山药放空气炸锅里多少温度 多久能熟
- 被誉为果中之后山竹的营养价值
- 五彩神仙鱼好养吗