文章插图
食材用料：山药 100克，柴鸡 1只，葱 10克，姜 15克，大枣 10克，枸杞 10克，盐 10克 ， 鸡粉 10克
步骤：
1.将柴鸡洗净切块；山药去皮，洗净切滚刀块 。
2.大枣枸杞泡水 。
3.葱姜洗净切片，将泡好的大枣切成小丁 。
4.锅中放清水烧开，放入切好的鸡块小火焯水4分钟，撇去浮沫后捞出备用 。
5.锅中下入15克油，待油温烧至7成热，放入葱、姜片 。
6.再放入焯好的鸡块大火爆香 ， 加清水1000克转大火，放入盐10克，鸡粉10克，大火烧开 。
7.倒入一个不锈钢盆里，用保鲜膜封好 。然后 ， 取蒸锅加水 ， 将不锈钢盆上蒸锅，中火蒸40分钟后取出 。
8.然后倒入干净的锅中，放入山药、大枣、枸杞，煮10分钟即可出锅 。
【如何做山药炖鸡汤】
推荐阅读
- 朝鲜冷面怎么做的窍门 朝鲜冷面怎么做才好吃
- 可么多么怎么去除气味 如何去掉可么多么里的味
- 月亮如何用四字成语形容
- 猪耳朵有哪些好吃做法 猪耳朵怎么做法好吃
- 如何更改,自定义系统主题声音 如何更改、自定义系统主题声音
- 大虾的吃法有哪些 怎么做美味
- 孜然炒羊肉怎么做最好吃窍门 孜然炒羊肉怎么做最好吃
- 南瓜粥的家常做法
- 霜糖山楂的制作方法窍门 糖霜山楂如何做
- 猪肉怎么做低脂 猪肉怎么做低脂餐