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建议熬1~2小时 。
【排骨汤熬多久营养最好】 排骨中含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，有较高的食用价值，红烧排骨、糖醋排骨、玉米排骨汤等都是生活中常见的菜肴，不仅味道鲜美，还含有多种营养物质，深受大家的喜爱 。一般来说 ， 排骨汤熬1~2个小时即可，若炖汤时间过长，会影响汤的口感 ， 还可能会破坏其他营养物质 。
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