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香菇排骨汤
原料
玉米，香菇 ， 排骨，葱段，姜片 ， 食盐 。
做法
1、排骨洗净，锅中加凉水放入排骨煮开，把血沫撇掉；
2、香菇洗净，用水浸泡，泡发备用；
3、把排骨放入砂锅中 ， 加足够凉水，放入料酒、生姜；
【排骨汤怎么炖】 4、开水后放入玉米、香菇 ， 大火开后转小火炖煮，调味即可出锅 。
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