羊肉汤里放牛奶可以熬出白汤吗

【羊肉汤里放牛奶可以熬出白汤吗】

羊肉汤里放牛奶可以熬出白汤吗

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可以熬出白汤 。
羊肉汤里放牛奶的目的大部分人就是为了将汤熬的更加浓白,而牛奶因含有的蛋白质、脂肪较高,其颜色呈现纯白色,加入汤中,颜色也并不会改变,还能增加食用羊肉汤的营养和功效,如没有牛奶也可以用奶粉替代 。

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