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可以用醋泡 。
醋泡大蒜是传统的养生保健方式，在里面放些生姜可以提升养生保健价值，所以，姜和蒜是可以用醋一起泡的 。
【姜和蒜能一起用醋泡吗】 而且醋、大蒜、生姜都是性温食物 ， 将这些食物放在一起泡制食用可以帮助身体新陈代谢，提高身体免疫力，日常体质不佳者可以每天食用一颗醋泡大蒜、一片姜，长期坚持可以看到效果 。
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