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红枣是营养价值特别高的食物,有补气补血的效果,尤其是女性多吃红枣能够有美容养颜的功效,但是也有很多人是不适合吃红枣的,比如肠胃不好的人,吃红枣容易出现胃胀消化不良便秘的情况 。红枣的含糖量比较高,糖尿病人也不适合吃红枣 。燥热体质的人也不适合吃红枣,还有身体痰湿比较重的人也不适合吃红枣,如果吃红枣多会加重痰湿的症状 。
红枣是很好的养生食物 , 但是不能吃太多,如果吃多了会很难消化,给肠胃带来负担,一般正常情况下每天吃5个左右的红枣比较合适 , 吃完红枣之后不要马上吃高蛋白的食物,比如海鲜或者奶制品 。会造成蛋白质不吸收的情况,影响食物的营养价值 。还可以用红枣熬粥和何小米大米都可以放在一起熬 , 尤其是和小米熬粥,有安神助睡眠的功效 。
【不适合吃红枣养生的人群】红枣泡酒也是有很好的保健养生效果的 。把红枣洗干净晾干水分,放在密封罐里面,用高度白酒浸泡,大概泡一个月左右,每天服用25克,能够很好的促进血液循环 。有补气补血的效果,而且还能够疏通经络,但是红枣酒虽好,不要贪杯 。如果过量饮用会对肝肾造成负担,反而会降低红枣酒的保健效果 。
红枣还可以和很多食材搭配在一起煲汤喝 。可以和鸡肉搭配在一起,煲红枣鸡肉汤,有很好的益气补血效果 。也可以把银耳泡发以后 , 红枣洗干净,去除枣核和银耳放在一起,加入适量冰糖煮半个小时 。红枣本身就有甜味,如果不喜欢吃太甜的可以不放冰糖 。这个汤有很好的美容养颜润肺效果 。也可以把红枣和雪梨放在一起炖煮半小时,吃梨喝汤,能补气血润肺止咳 。其实红枣属于百搭的食材 , 和很多食物都能一起炖汤 , 效果都很好 。
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