年糕吃了会不消化吗


年糕吃了会不消化吗

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【年糕吃了会不消化吗】 年糕是我国传统的食物 , 其制作的主要原材料就是糯米,糯米中含有丰富的淀粉、纤维素等成分,比较难以被消化酶所消化,而且年糕的吸水性和膨胀性小,煮熟后黏性很大,口感滑腻 , 也比较难以被胃肠所消化吸收,如果适量食用的话,一般还是可以消化的,但是如果本身肠胃功能不好或者食用量比较大的话,就比较难消化 。

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