文章插图
食材用料：鸡胸肉 1块 ， 料酒 2勺，蒜 适量，姜 适量，鸡蛋 1个，盐 少许，生抽 2勺，生粉 适量，白糖 少许，花椒粉 1勺，面包糠 适量，黑胡椒 1勺
步骤：
【自制鸡柳的家常做法是什么】1.鸡胸肉洗干净切成细条状 。
2.姜蒜切好，把鸡肉和姜蒜放到碗里 。
3.调入料酒 ， 生粉，盐，糖，黑胡椒粉，花椒粉和一勺食用油 。
4.搅拌均匀腌制半个小时 。
5.把鸡蛋打散，准备好生粉和面包糠 。
6.把腌制好的鸡肉先放到生粉里滚一下让它均匀的粘上生粉 。
7.再放到鸡蛋液里粘下蛋液，要全粘上蛋液 。
8.最后放到面包糠里裹满面包糠，依次做好所有的鸡肉 。
9.锅中放宽油烧至七成热 ， 转中火 。
10.放入鸡柳炸至金黄，炸的时候要翻一翻鸡柳，使它受热均匀 。
11.把炸好的鸡柳捞出放在厨房纸上吸下油 ， 家常自制鸡柳就做好啦 。
推荐阅读
- 首都国际机场和大兴机场的区别
- 伤感的说说
- 支持鸿蒙系统的手机有哪些 支持鸿蒙系统的手机一览
- 瓦特的生平事迹
- 百香果的吃法有哪些
- 豆芽面筋的凉拌方法
- 清炖狮子头的做法
- 燕窝颜色黄黄的好不好
- 怎样做酸辣粉简单的方法
- 临海职工医保的缴费标准是多少是什么？