怎么延长蜂蜜柠檬水的保质期

【怎么延长蜂蜜柠檬水的保质期】

怎么延长蜂蜜柠檬水的保质期

文章插图
增加碳水化合物的含量
蜂蜜柠檬水中的糖分含量越高,渗透压越高,细菌滋生困难,因此可以在蜂蜜柠檬水中加入一些白糖或者冰糖等,维持糖分饱和,可以延长保存期 。
减少水分的含量
还有一个方式就是减少水分的含量,以浓缩糖分 。将蜂蜜放在烤箱中,将温度控制在45摄氏度左右,将蜂蜜中的水分挥发出一部分 , 然后再制作蜂蜜柠檬水,也可以延长保质期 。

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