文章插图
需要进一步判断 。
带鱼身上发黄了，建议将带鱼解冻了 ， 然后捏一捏鱼肉看肉质是否松散，以及闻一闻是否有变质的臭味，如果鱼肉还是比较紧实 ， 没有变质的那种臭味，一般只要用热水和钢丝球洗去表面发黄的磷脂 ， 还是可以吃的 。
【冻带鱼身上发黄能吃吗】 但是如果解冻之后的带鱼肉质松散，有变质的臭味，那么建议直接丢弃，以免因为食用了变质食物而出现肠胃不适 。
推荐阅读
- 买回来的带鱼身上发黄怎么回事
- 带鱼背上需要剪开洗吗
- 带鱼银色表面特别腥怎么办
- 带鱼上的白色能造假吗
- 带鱼银色表面要洗掉吗
- 带鱼怎么腌制
- 带鱼解冻方法
- 带鱼冷冻可以放多久
- 蜂蜜柠檬水放冷冻还是冷藏
- 新鲜带鱼怎么腌制