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喝蜂蜜水要避免吃辛辣刺激生冷油腻的食物 。同时也要避免喝酒茶之类的 。也不可以和凤仙花一同食用 。更不会可以喝变质的蜂蜜水，对蜂蜜和还粉过敏的人不可以吃 。蜂蜜是一种非常不错的保健食品，具有润燥止痛解毒的效果，如果有伤口可以涂抹点蜂蜜 ， 能起到收敛生肌的效果 。对于脾胃虚弱，肺燥干咳 ， 大肠干燥等病症都有很好的缓解效果 。
还能够借乌头草类的药毒 。血火烫伤可以涂抹蜂蜜 ， 有收敛生肌的效果，溃疡生疮，不爱好也可以涂抹蜂蜜 。需要注意的是蜂蜜有非常好的润滑肠道作用 ， 平时肠胃不好，容易发生腹泻的人尽量少吃蜂蜜 。正在腹泻的人吃蜂蜜多了会加重腹泻的现象 。还有糖尿病血糖高的病人也是不可以吃蜂蜜的 。婴幼儿也不能吃蜂蜜，因为蜂蜜里有一种毒素，婴幼儿无法分解 ， 这一点没关系，但是吃多了会导致中毒的现象 。
【解析喝蜂蜜水的五大禁忌】很多人觉得蜂蜜不容易撑开 ， 经常会用热水去冲泡蜂蜜 ， 其实这个做法是完全错误的，热水冲泡蜂蜜会破坏里面的营养物质，导致它的功效下降，正常应该用40度左右的温水冲，多搅拌一会儿就能够泡开 。用蜂蜜泡水果茶味道是非常好的，先把水果放在茶壶里面煮开，煮出水果的香味之后关火 。量到水温40~50度左右，再加入蜂蜜搅拌均匀即可 。
个人感觉蜂蜜几乎是和水果百搭的，比如山楂，柠檬，苹果，梨子 ， 百香果等都可以，煮水果茶，然后加入蜂蜜调味儿 。自制的百香果蜂蜜茶柠檬茶，味道也是特别好喝的，柠檬洗干净晾干水分 ， 切成片，然后把蜂蜜倒进去腌制10天左右去腌出来的汁水冲泡和比买的饮料要好喝多了 。百香果也是这样的做法 ， 把百香果肉取出来 ， 装在干净的瓶子里面 ， 再加入适量蜂蜜，如果有分装的小盒可以每一盒都装好放在冰箱里冷冻 ， 每次喝的时候取一盒冲泡就可以 。
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