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少量食用可以辅助减肥 。
【芹菜粥能减肥吗】 若是食用单独用芹菜、大米煮制而成的芹菜粥 ， 没有加入其他的荤类食材的话，一般热量并不是高，其中的脂肪含量比较少，而且芹菜中含有丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质，适量的食用能帮助消化，增加饱腹感，减少食物热量和脂肪摄入，在一定的程度上有帮助减肥 。
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