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保存妥当的话 , 可以隔夜吃 。
【干香菇能泡了隔夜吃吗】 一般泡好的干香菇,在夏季高温时节,保鲜时间不超过8小时 , 而将其沥干水分,放入保鲜碗中,置于冰箱冷藏,可保存2天左右,或是把洗好的香菇再放入1%的盐水中浸泡10—15分钟 , 捞出后同样沥干水分,装入密封的塑料袋或保鲜碗中,放于冰箱冷藏也可保鲜3—5天 。
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