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有可能会 。
【晚上吃一个菠萝会胖吗】 晚上适量食用菠萝确实具有一定的减肥作用 ， 但是不宜过多食用，一般一个菠萝的重量大约在3-5斤左右，而人体晚上肠胃的吸收功能较白天弱 ， 晚上吃一个菠萝，其中的糖分以及蛋白质等成分无法完全消耗吸收，就有可能会以脂肪的形式堆积在肠胃内，长期下来，反而会导致长胖 。
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