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1. 鸡血鸡血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在 ， 容易被人体吸收利用 。鸡血的含铁量大约在25.0mg/100g 。
2. 猪肝含有丰富的铁、磷，是造血不可缺少的原料；补肝明目 ， 养血，用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症 。猪肝的含铁量大约为22.6mg/100g 。
3. 木耳木耳是含铁量十分丰富的食物 ， 它的含铁量大约是鲫鱼的70倍 。其中100克木耳中含铁97.4毫克 。
4. 芝麻【八种让你欲罢不能富含铁元素的“美味食材”】 含铁量是各食物之首 ， 可促进食欲和预防缺铁性贫血 。芝麻的含铁量大约在22.7mg/100g 。
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