马蹄糕的做法有哪些

【马蹄糕的做法有哪些】

马蹄糕的做法有哪些

文章插图
1、材料:绿豆,马蹄粉125克,水325克 , 片糖188克,油
2、绿豆提前一晚泡上 。
3、马蹄粉125克加325克的水调匀 。
4、锅里放325克的水和188克的片糖去煮到糖溶,加入一半的粉浆快速拌匀,煮成糊状关火 。
5、再倒到另一半生粉浆中拌匀,加沥干水的绿豆拌一下 。
6、倒入抹油的盆里蒸二十分钟左右,凉后再切 。

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