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1. 啤酒在日常生活中的妙用1洗发和润发大家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花，用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽，还能去屑 。啤酒洗发前可先用洗发液把头发清洗干净，然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗 。
2衣物增色用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色 。新衣物泡过后还不容易脱色 。
3清洗真丝衣物用啤酒清洗真丝衣物，可以使衣物平滑、色泽鲜艳 ， 恢复原来的样子 。先将啤酒倒入冷水中，然后将清洗干净的衣物泡入 ， 浸泡时间约十五分钟，捞出再漂洗干净后晾干 。
4鲜花保鲜啤酒还可以使鲜花保鲜 ， 因为啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分，所以在插鲜花的容器内加一点啤酒，就能延长鲜花的保鲜期 。
5浇花啤酒是微酸性的，可以调节土壤的酸碱度 ， 能够使喜酸的花卉长得更茂盛 。把少量啤酒直接浇到花盆中即可 。
6擦植物这是花卉市场里常用的方法，用软布沾啤酒直接擦拭大叶子植物的叶子，可给叶面施肥，经常擦拭能让叶子变得油亮而富有光泽 。
7擦拭冰箱、去除冰箱异味用沾有啤酒的布来擦拭冰箱，可以去污、杀菌，还能去除冰箱里的异味 。
8擦玻璃用啤酒擦玻璃是个很好的方法，因为啤酒中含有酒精 ， 而且又是胶体溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就会挥发掉，玻璃会变得干净透亮 。
9冬季防流感冬天天气严寒，气温变化无常，如不小心容易感冒 。在这个季节 ， 把啤酒(过期不久的也可以)和醋兑在一起，用喷壶喷些雾状水 。可以消除室内空气不流通造成的污染，排除有毒气体，杀死细菌 ， 防止感冒 。
10脱毛觉得自己体毛过多的人，用棉花或纱布沾些啤酒，仔细地涂抹于手、脚体毛浓密的地方，体毛会自然地脱落而且不会伤害肌肤 。
11膨松剂啤酒中的气泡和酵母都可以做发酵剂 ， 替代酵母使用哦，在面糊里添加啤酒能让它更加蓬松 。如果想要用面糊油炸鱼或者藕盒、茄盒，不妨在做面糊的时候把水换成啤酒，这样炸出来的食物外面会非常松脆 。
12除虫如果你十分幸运能有一个花园的话 ， 必然会碰到花园里面虫灾泛滥这样不幸的事情 。如果不忍心使用杀虫剂来破坏有机环境，不妨试试啤酒 。把啤酒倒在碟子里放在食物旁边，害虫会被啤酒的味道所吸引，等它们喝醉之后就会泡在啤酒里随你处置了 。
13家具清洁家里的木质家具价格不菲，但是打理起来又非常麻烦 。如果在清洁剂上倒入少量啤酒 ， 然后给家具做清洁 ， 等到自然风干之后，木质家具会焕然一新 。有了这个方法，过期的啤酒再也不用扔掉了 。
14啤酒护肤沐浴的时候再浴缸里加入一些黑?。却盅文芷鸬礁玫幕し粜Ч?。啤酒中的酵素和酶能够软化角质，排出身体里的多余水分 ， 让皮肤更加细腻有光泽 。但是使用完这个方式以后最好用清水把身体冲洗干净，不然出门的时候引来蜜蜂就得不偿失了 。
15去污剂贴有耐火板的家具一旦脏了，可先用啤酒作为去污济，再用干净的抹布擦试就会光亮如新了(但此法不适用于上漆的木制家具) 。
16啤酒杀蝇子把喝剩下的啤酒倒入盆中，加两道三倍的水 ， 放到蝇子多的地方，蝇子闻到啤酒的味道就会飞过去吃，掉进去就会淹死，这样就起到杀蝇的作用 。
17消除蛤蚧你一定也很讨厌蛤蚧吧 。由于蛤蚧非常喜欢酒的味道，所以你可以拿一个浅底的盘子，盛些啤酒，然后把它放在阴湿的地方，这样一来 ， 蛤蚧自然就会聚集在一起 ， 而你就可以将它们一网打尽了 。
2. 啤酒在厨房中的妙用法1清蒸鱼的小窍门在清蒸腥味很大的鱼时，可以先用啤酒腌制10—15分钟，这样做出的鱼不仅腥味大减，而且还能吃出螃蟹的味道 。
2炒牛肉的小窍门炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下，这样牛肉炒出来就会变得更加嫩滑好吃了 。
3啤酒鸡在烧制的过程中用啤酒代替水，做出来的鸡别具风味 。
4啤酒鸭方法同上 。
5啤酒火锅在火锅里加一点啤酒 ， 火锅里的肉类会变得滑嫩而不老硬 。
6啤酒酱菜在腌制的酱菜中，加入一点啤酒，能使酱菜变得更为鲜美 。
7啤酒高汤在烧汤过程中都可以少量添加，可以提高汤的鲜味，比如，炖鱼、炖牛肉、各种咸味的汤中 。
8啤酒做米饭在做米饭的时候，以一人饭量加20毫升啤酒为准，这样蒸制出来的米饭，可以具有更多的香味 ， 但千万不要加太多 ， 否则的话，啤酒的苦味就会显露出来了 。
9让肉类变柔软肉类在烹调之前，预先淋上一些啤酒，会变得比较柔软，对牛肉尤为适用 。而且经啤酒处理的肉类也比较不易腐坏，味道更鲜美 。
10用啤酒将面粉调稀【啤酒在生活中的作用】 淋在肉片或肉丝上，炒出来的肉鲜嫩可口，特别是用此方法烹调牛肉，效果更佳 。
11啤酒可使凉拌茶增加美味将菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸腾便取出，再加点调味剂 。
12用于烤薄饼和面时水中掺些啤酒，烤制出的小薄面饼又脆又香 。
13用于烤面包将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒，面包既容易烤制，又有一种近乎肉的味道 。
14消除油腻制做较肥的肉或脂肪较多的鱼时，加一杯啤酒，能消除油腻味，吃起来很爽口 。
15取掉鸡的膻味将待用制做的鸡放在盐、胡椒和啤酒中，浸1～2小时，能取掉鸡的膻味 。
3. 喝啤酒的5大好处1强壮骨骼啤酒中含有一种稀有的营养物质——硅，它能让骨骼强壮 。
2强健心脏《营养学期刊》刊登的实验结果显示，它能降低心血管疾病风险 。其他研究也发现了它对心脏健康的一些益处 。
3有助长寿啤酒中含有的抗氧化剂能够对细胞进行重建 ， 有助于长寿 。
4降低癌症风险啤酒花中含有的多酚类物质能降低“坏”胆固醇水平 ， 杀灭病毒 ， 甚至能抵御癌症 。小听装的啤酒比大罐装的啤酒含有更多啤酒花 。
5含有大量的B族维生素啤酒含有大量的B族维生素，能减轻压力、有助于记忆力、强健肌肉和降低人们患上心脏病的风险 。
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