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预防夜盲症
菠菜和胡萝卜中都含有相当丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素可以预防夜盲症 , 因此小孩食用菠菜和胡萝卜可以防止出现夜盲症 。
明目
菠菜和胡萝卜都是富含维生素A的蔬菜,可以促进和视力相关的视紫红质的转化,具有明目的作用 。
美容养颜
菠菜和胡萝卜中的维生素A可以增强皮肤的弹性和抵抗力,维生素C可以促进黑色素的转化,具美白的作用,而胡萝卜素又可以转化成维生素A,因此有美容养颜的作用 。
维持好心情
菠菜和胡萝卜中都含有一定的镁离子,而体内镁离子含量较高的话 , 可以促进情绪的好转,具有很好的维持好心情的作用 。
润肠通便
菠菜和胡萝卜中都含有一定的纤维素和水分,食用可以促进肠道蠕动,增加粪便含水量,具有很好的通便作用 。
增强抵抗力
【菠菜和胡萝卜一起吃有什么好处】 菠菜和胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A , 可以增强上呼吸道粘膜的抵抗力,具有很好的防止上呼吸道感染的作用 , 因此可以增强抵抗力 。
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