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绿豆百合美白汤；将绿豆、赤小豆、百合洗净 ， 用适量清水浸泡半小时 。大火煮滚后，改以小火煮到豆熟 。依个人喜好，加盐或糖调味皆可 。绿豆与百合所含的维生素能使黑色素还原，具有漂白作用 。
丝瓜化瘀茶；丝瓜络15克、茯苓20克、僵蚕5克、白菊花10克、玫瑰花5朵、红枣5枚 。将上述材料加水煎取汁，代茶饮服 。药渣可再煎取汁温敷于脸部 。该茶饮清热祛风消滞，适宜气滞血瘀之人 。
柠檬冰糖汁；将柠檬榨汁，加冰糖适量，饮用 。柠檬中含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中所含维生素C可高达50毫克 。此外 ， 还含有钙、磷、铁和B族维生素等 。常饮柠檬汁不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用 。
【最有效祛斑】黄瓜粥；大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克 ， 生姜10克 。将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片 。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎 。锅内加入水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时间下入黄瓜片 ， 入精盐调味即可 。食疗功效：科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分 。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤 。
番茄拌火腿；洋葱1个 、火腿3片、小西红柿4粒、香菜2大匙、小辣椒1个，鱼露2大匙、糖1大匙、柠檬汁2大匙 。洋葱去外膜，对切两半，再切细丝 ， 放入冷开水浸泡5分钟沥干水 分 。火腿切丝，小西红柿切半，香菜切碎，小辣椒切末 。辣椒末与调味料先搅拌均匀备用 。洋葱丝、火腿丝、小西红柿、香菜混合，加入综合调料味料拌匀
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