【入伏天注意什么 入伏必做这几件事!这样度夏的人不爱生病】
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1. 风扇,降温要比空调好空调可以迅速降温,但常吹空调会影响人的排汗功能 。排汗是人体自我调节的降温过程,长期呆在空调房中,人体对温度的调节能力就会降低,中枢调节能力下降,会引发各种不适 。
最好少开空调,用风扇代替来降温 。多开窗 , 加速空气流通也有助于降温 。特别是老人,由于机体衰弱,对温度的调节能力有限,更要少吹空调,出门可带把扇子 。
即使吹空调,也不要整天整夜地吹,可以开一会儿再关;温度也不要调太低 , 保证室内外温度不超过7℃,注意不要让空调直吹身体 。
2. 牛羊肉,发散体内寒气夏季吹空调、喝冷饮容易使体内寒气过重,而羊肉、牛肉等热性肉类可以温阳散寒 , 补中益气,尤其适合夏季手脚冰凉、气血不足的人食用 。俗话有“伏羊一碗汤,不用开药方”,足以见羊肉在伏天的效用 。
食用热性肉类时要注重荤素搭配,温凉互补 。吃涮羊肉火锅时 , 要多吃些白菜、冬瓜、青菜,以平衡温凉寒热 。
有牙痛、上火、发烧感染症状和体质偏热的人 , 应忌食热性肉类 。
3. 面食,补充人体能量首选北方有句俗话 , 叫“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,说的是老百姓过伏天的习俗 。
从现代营养学的角度来说 , 这句俗语有一定道理 。以前生活条件差,饮食选择上较单调 , 入伏后,正是麦子丰收的季节,以饺子、面条、烙饼为代表的面食大受欢迎 。
伏天气温高 , 人体新陈代谢会加快,身体大量出汗,对能量的需求增多 。饺子等面食含糖类、B族维生素、多种矿物质,可为人体提供充足的热量 。暑热让人们食欲不振,面食相对好消化吸收 。
头伏饺子饺子皮是面粉制成 , 含多种维生素和微量元素,素馅里含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维 , 肉馅能补充优质蛋白 。而且饺子馅一般都剁得很精细,容易消化 。
二伏面吃碗热汤面 , 身上发汗,可以去除体内的潮气和暑气 。
需要注意的是 , 面汤中普遍含盐较高,要少喝;捞面,有人爱把面条放到冷水中冲两次 , 这样做会让部分B族维生素和钾元素溶到水中,营养流失;炒面,通常用油多 , 不建议常吃;焖面,营养损失较小,营养均衡 。
三伏烙饼摊鸡蛋进入末伏,难熬的伏天进入尾声,天气开始转凉,简单方便的烙饼成了受欢迎的食物 。
烙饼除了面里的营养外,其他营养素都严重不足 。所以吃烙饼时,可以切几片酱牛肉 , 加把豆腐丝,还可以加点新鲜蔬菜,如黄瓜丝、胡萝卜丝 。
4. 绿豆,祛湿又健脾伏天湿热较重 , 容易导致脾虚,要注意健脾护脾 。饮食应以清淡为主,绿豆有健脾的功效,可以适当喝些绿豆粥祛湿健脾 。中医认为,绿豆煮汤能够消暑益气、清热解毒,对于轻度中暑,头昏头痛、胸闷气短、无汗烦热症状能够起到治疗效果 。
还应该适当多吃蔬果,特别是维生素含量高的蔬果 , 如西红柿、西瓜、黄瓜等 。
患有日光性皮炎的人需要注意,要少吃光敏性食物,如芹菜、菠菜等 。这些食物会加速皮肤对于光的敏感性 , 加重对紫外线的过敏 。
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