文章插图
1.酵母放少了面团也会发酵，只不过这样的面团可能无法发酵到位，所以这时就要往面团里添加更多酵母 。
【酵母放少了面团会发吗】2.我们在制作面食时要把面粉、酵母的比例控制在100:1左右，然后把酵母放入温水中化开再将它倒入面粉里搅拌均匀 。
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