文章插图
起锅烧油倒入肉末翻炒，加入葱、姜、豆瓣酱和料酒翻炒均匀，再往锅内加入清水至没过肉末，倒入泡好的粉丝，依次调入生抽、老抽翻炒至粉丝变软上色，调至中火翻炒收汁后关火装盘，最后撒上葱花，美味的蚂蚁上树就完成了 。
蚂蚁上树的制作方法 准备食材：红薯粉丝、瘦肉、豆瓣酱、生抽、料酒、葱、姜、老抽、植物油 。
1、瘦肉剁成肉末，葱切葱花，姜切末，红薯粉丝放入凉水内泡软 ， 再捞出沥干水分备用 。
2、起锅烧油，油热后倒入肉末炒至发白，再加入葱、姜、豆瓣酱和料酒翻炒均匀 。
3、往锅内加入适量清水至刚好没过的肉末，再把泡好的粉丝倒入 。
【蚂蚁上树的家常做法】4、依次调入生抽、老抽翻炒至粉丝变软上色，调至中火翻炒收汁后关火装盘 ， 最后撒上葱花，美味的蚂蚁上树就做好了 。
推荐阅读
- 《鸟儿中的理想主义》读后感800字
- 如何发挥乳液的保湿效果的 怎么用乳液让皮肤水嫩
- 虾仁的家常做法
- 父爱 《一个卖血父亲的希望》读后感800字
- 那曲虫草真假辨别
- 粉底液和BB霜的区别有哪些 粉底液和BB霜一样吗
- 藕的做法大全
- 阿华田和可可的区别是什么
- 虹鳟鱼的做法
- 纯可可和代可可的区别是什么