包粽子糯米泡多久最好

【包粽子糯米泡多久最好】

包粽子糯米泡多久最好

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10-12个小时 。
粽子的主要材料是糯米 , 糯米具有很强的粘黏性,糯米在包粽子前将其放在清水中浸泡,口感会更好 , 吃粽子的旺季是端午节,此时温度比较高,浸泡糯米时可以放在阴凉通风的地方,第二天早上捞起、沥干后包成粽子煮熟后即可食用 。

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