【养生常识】剩的馒头怎么做好吃_吃不完的馒头新做法

想必很多人都是馒头的爱好者 , 在忙碌的早晨 , 来一个软弱微甜的馒头 , 不仅可以增强早上的饱腹感 , 还能使人体振奋精神 , 面对接下来的工作和学习 。 但是馒头相对于米饭等主食来说 , 饱腹感更强 , 往往吃下一个便能抵御饥饿了 , 因此很多家庭在购买馒头后 , 都面临着剩馒头的问题 。 那么剩的馒头怎么做才好吃呢?
【【养生常识】剩的馒头怎么做好吃_吃不完的馒头新做法】

【养生常识】剩的馒头怎么做好吃_吃不完的馒头新做法

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吃不完的馒头新做法
一、孜然馒头粒
材料:剩馒头1个 , 孜然粉 , 油盐适量 。
做法:
将馒头切丁 , 将不粘锅加热 , 暂时不放油 , 将馒头丁倒入锅中用小火烘干 , 直到馒头丁外皮微黄酥脆 , 盛出备用 。 锅里加少许油 , 放入馒头丁翻炒几下 , 加盐和孜然粉 , 再翻炒均匀即可 。
小诀窍
1、松软的馒头容易吸油 , 所以事先干炒一下 , 做出来的馒头丁才会外酥里嫩 , 而且不油腻 。
2、还可以根据个人喜好将孜然粉换作咖喱粉或者是椒盐 。

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二、温情炒馒头
材料:剩馒头1个 , 西红柿1个 , 木耳50克 , 鸡蛋1个 , 葱花 , 油适量
做法:
将剩馒头掰成小块;木耳、西红柿切小块 。 将不粘锅加热 , 暂时不放油 , 将馒头块倒入锅中用小火烘干 , 直到馒头块外皮微黄酥脆 , 盛出备用 。 鸡蛋打散 , 炒熟 , 盛出 。 锅里加油 , 放入木耳翻炒 , 加西红柿和少许水煮1分钟 , 加盐和馒头块翻炒均匀即可出锅 , 撒上葱花 。
小诀窍
1、馒头块不可在锅内时间太久 , 否则容易泡软;
2、可以根据自己喜好加入各种蔬菜 。

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三、金黄馒头条
材料:馒头 , 红糖 , 白糖(可以不要白糖) , 白开水 。
做法:将馒头切成条 , 用烤箱烤 , 180度烤二十五分钟 。 若没有烤箱可以用平底锅烤干 。 将红糖和少量白糖加水 , 在锅里熬 。 将烤好的馒头条倒入熬好的糖浆里拌匀 。 装盘盛出 , 即可食用 。

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