【红薯蒸碗没有保鲜膜怎么办 蒸红薯需要保鲜膜吗】
文章插图
1、红薯蒸碗不需要保鲜膜的 。
2、食材:五花肉、料酒、生抽、酱油、盐、面粉、红薯块 。
3、五花肉切薄片,加料酒和生抽,盐腌一下,然后加点酱油调色裹粉,蒸屉下面铺一层红薯块,上面摆上裹粉的五花肉,一起上锅蒸 。五花肉流出的油会被红薯吸收 , 入口即化,鲜甜的很 , 肉也有红薯的香气,起锅倒扣在碗里 。
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