木须肉的家常做法 鱼香肉丝的家常做法


木须肉的家常做法 鱼香肉丝的家常做法

文章插图
起锅烧油放入蛋液炒熟划散盛出备用后,往锅内加入适量油烧热,放入肉丝炒至变色,再加入姜蒜翻炒片刻 。最后倒入少量生抽调味,放入木耳和黄瓜炒至断生 , 倒入鸡蛋炒匀,加入盐调味,淋上香油后,美味的木须肉就完成了 。
木须肉的制作方法【木须肉的家常做法 鱼香肉丝的家常做法】准备食材:猪肉、鸡蛋、黑木耳、黄瓜、食盐、姜、蒜、料酒、生抽、香油、水淀粉、植物油 。
1、猪肉洗净切片,加入盐、料酒和水淀粉腌制一段时间,黑木耳浸水泡发 , 鸡蛋打散 , 姜切片,蒜切末,葱切葱花 , 黄瓜切条备用 。
2、起锅烧油 , 油热后放入蛋液炒熟划散盛出备用 。
3、锅内加入适量油烧热 , 放入肉丝炒至变色后,加入姜蒜翻炒片刻 。
4、倒入少量生抽调味,放入木耳和黄瓜炒至断生,再倒入鸡蛋炒匀,加入盐调味,淋上香油后,美味的木须肉就做好了 。

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