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做小龙虾的时候可以焯水可以不焯水 。
【小龙虾要不要焯水】 小龙虾是一种河鲜，有一定的腥鲜的味道，有些人不喜欢这个味道 ， 可以在烹饪之前采用一些焯水的方式，若是喜欢河鲜的鲜美味道，就可以不进行焯水，两者各有各的好处 。
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